Brusletto & Co AS ble etablert i 1896 av Rognald Brusletto. De bruker forskjellige tresorter i knivskaftene som masurbjørk, bjørk, oliventre, nøttetre og rotnøtt. Våre trematerialer kommer fra forskjellige steder og er ikke utrydningstruet. De har fokus på en miljøvennlig produksjon og har retur-rutiner på restmaterialer der hvor det er mulig.
Brusletto er stolte av sine kniver, de er laget med erfaring samlet gjennom over 120 års produksjon.